கனவுகளில்
கனவுகள் மற்றும் நிகழ்வுகள்: உண்ணாவிரதத்தில் ரொட்டியை உருவாக்கும் உளவியல்
வீட்டில் சுடிதே விழுமியங்கள்: சோப்பு, சுகம் மற்றும் செல்வாக்கின் கவலை
சூழல் நமக்கு எப்படி உணர்வு அளிக்கிறது என்பது தொடர்பான ஒரு புதுமை, இது வெறும் உண்ணாவிருத்திக்கே பாதுகாத்துள்ள பொருள்களாக அல்ல. இதற்குப் பின்னே ஒரு மனிவிளக்கம் உண்டு. உணவுத்திறன், வாழ்க்கை மற்றும் கலாச்சாரத்தின் முதன்மை செயற்கைகளை வெளிப்படுத்தும் ஒரு செயலாக அம்பையம் தருகிறது.
முட்டி மற்றும் மும்பை
ஒரு சமயத்தில் சொந்தமாக ரொட்டி சுடுவதற்கான முயற்சி, ஒரு ஆண் அல்லது பெண்ணின் வாழ்க்கையில் மிக முக்கியமான பங்காற்றுவதாகக் கருதப்படுகிறது. இதனை உண்மையிலேயே விதத்தில் காணலாம்: "நாம் எழுந்து இருக்கும் போது வெறும் உணவாக்கடித்தான் வேறு சில ஆசைகள் தேவைப்படும்." இதன்படி, ரொட்டி சுடுதல் மட்டும் இல்லாமல், அதில் காப்பாற்றும் அனுபவங்களைப் புகுத்துகிறது.
மன தொடுபாடுகள்
இதற்கான செயல்பாடுகள் முறையாக ஆதாரமடைய முடியும். அதாவது, நம் மனசாட்சிக்கு ரொட்டைச் சுடுவது என்பது ஒரு தூரப் பயணமாகும். இந்த பயணம் நமது கலாச்சாரப் பின்னணி, எமது குடும்பப் பின்னணி மற்றும் நமது வாழ்நிலைகளுக்கே போட்டியாகவே கருதப்படுகிறது.
-
ரம்பம் தேவை: வீட்டுக்குப் போகும் போது, நம் வீட்டின் இதில் சூட்சுமமான உறவுகளாகும். சுடுவதற்கான அறிவுக்களால் அதிகமாகவும் நீண்ட நேரம் யோசிக்கவும் பழக முடிய வேண்டும்.
-
உணர்ச்சி: சமையல் செய்வதற்கு முன்பு நமக்கு ஏற்படும் மனநிலையின் உருவாக்கம் மிக முக்கியமாகும். இதன் மூலம் வாழ்ந்த அனுபவம் மற்றும் சந்திரனங்களை தெரிந்து கொள்ளலாம்.
- தற்போதைய சூழ்நிலை: முற்றிலும் யதார்த்தமாகவும் பயணமாகவும் இருக்கும் இந்த உணவுத் திறனை அதிகரிக்க, நமது சுலபமான சூழ்நிலையில் ஆரோக்கியத்தையும் உறுதி செய்கின்றேன்.
சோப்பும் மற்றும் சுகமும்
சோப்பு என்பது உணவின் நிகழ்வுகளில் மிக முக்கியமானது. இது உடலும் மனதுக்கும் உறவுகளை விதிக்கலாம், நமக்கு ஆதாரிக்கும் முன்னேற்றங்களுக்கு விதிவிலக்கான அனுபவங்களை ஏற்படுத்தும்.
செம உணவுடன் கூடிய ரொட்டிகள் சுடபவர்களால், நமக்கு ஏற்படும் அந்தரங்கங்களை முன்னோக்குவது சுகமான அனுபவத்தை தருகிறது. மேலும், ஒருவருக்கொருவர் காதல், பரிவில் மலரும் உள்ளத்தோடு, உண்மையான расстояиҭிணைகள் உருவாகும்.
முடிவு
சுடுவதற்கான இந்த முயற்சி, நம் மனதில் அடுத்தடுத்த விசாரணைகளை இயக்குகிறது. வீட்டில் நிகழும் இந்த பண்பாட்டுப் பயணம், ஒருவரின் அடிப்படையிலான சந்தானனங்களாலும், மறுபடியும் தனது உள்ளத்தினை தலைவலியாமல் வட்டமாகக் ஆகிய பலவீனங்களை உருவாக்கும் எனலாம். உணவுக்கு ஆதாரமாகவே மனதின் நுணுக்கமான செயல்பாடு அமைகிறது.
ரொட்டிக்கு மட்டும் அல்ல; ஆனால் உணவுக்கு உண்மையான காதலையும் ஆழமான சம்பந்தங்களை உருவாக்குவதை அனுபவிப்போம்.